エネルギー:781kcal
たんぱく質(g):45.5g
脂質(g):23.5g
炭水化物(g):95.1g
ビタミンA(μg):606μg
ビタミンE(mg):3.6mg
ビタミンB1(mg):0.68mg
ビタミンB2(mg):0.75mg
ビタミンB6(mg):1.22mg
ビタミンC(mg):63mg
食物繊維(g):11.2g
食塩相当量(g):2.7g


メニュー

切干し大根サラダ
切干し大根には、身体の免疫機能を調整するビタミンDが豊富!免疫抗体の生成を促すことで、花粉症のアレルギー反応の軽減に繋がります。
また、食物繊維も豊富で、腸内環境が整うことにより、さらに免疫力がアップ!!
鯖のガーリックソテー
鯖に含まれるDHAやEPAのオメガ3系脂肪酸は、人間が生きていくために必須の脂肪酸であり、体内で作る事は出来ません。
特に、EPAは、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増やし、アレルギー症状を緩和させる働きがあります。
酒かす豚汁
酒かすに含まれるペプチドという栄養素は、アレルギー症状の緩和に効果的です。体質改善をする為には、少量ずつ長期間に渡って食べ続ける事で効果を発揮します。更には、食物繊維が便秘を解消する事で不要な毒素がデトックスされ、保湿効果・肌荒れや乾燥肌の改善など美肌効果をもたらしてくれます。
麦ご飯
麦は、白米には含まれない水溶性食物繊維が含まれています。全ての食材と比較しても、水溶性食物繊維含有量はトップクラス。コレステロールの吸収を阻害したり、胃にある食べ物をゆっくり移動させる働きがあるため、満腹感が長続きしやすくなります。
また、不溶性食物繊維の含有量もトップクラス。便のカサを増し、スムーズな便の形成につながり、便の移動にかかるスピードが速くなります。
納豆味噌そぼろ
納豆に含まれるポリアミンという成分は、新しい組織を作り、新陳代謝を良くする働きがあります。
また、肌荒れ・保湿機能の成分も含まれます。
また、味噌に含まれるリノール酸は、メラニンの生成を抑制する働きがあります。それによって、肌のバリア機能を高めます。
ホットアップルハニーヨーグルトかけ
ヨーグルトは、腸内環境を整え、大腸の善玉菌を増やし、腸内免疫を増強させ、アレルギー反応を起こしにくくする働きがあります。
ホットコーヒー
カフェインには、心臓の働きを活発化させ、心筋を保護し再生させる能力があります。また、ポリフェノールの抗酸化効果が生活習慣病の原因ともいえる活性酸素を無害な物質へ変化させてくれます。